<(￣︶￣)/福榮小吃店-阿瑞意麵、餛飩：巷弄小吃

 原先有位"部落客"在FB上PO一則美食資訊，寫著：西門路二段143號內，附帶一張美食近照圖，可口動人，就這樣阿桑我就敲定一天下班去吃吃看，就這樣陰錯陽差下，人已經到了143號了，但怎麼沒有攤販呢??心裡面伏出超多問號!!!!

    

  就在我越想越不對勁時，決定前往進入這條陰森森的巷弄裡，因為阿桑心裡想:這名人應該不會騙我吧!!!! 當越走進裡面時，更ㄔㄨㄚˋ，心想：也太恐怖了吧!!!!現在應該沒到鬼門開阿~!!!沒是擺個假人幹嘛!!!!不斷念著：阿密陀剻!!!!!

        當看到一道光，有賣布的店家，一個轉角處瞧見有麵攤~!!!!喔~!!!!謝謝佛祖沒讓我看到"啦撒咪呀"。

         一看招牌，福榮小吃店，恩!!!阿桑有聽說過他的名氣，沒想到那位部落客就是介紹他阿!!幹嘛不明說，還讓我走這條"陰森步道"，就在心裡os同時，阿桑我也肚子餓了，點了一碗意麵，等待的時候，看到老闆與老闆娘認真的包餛飩與煮意麵，這畫面真美，認真的男人女人，就算不化妝，不穿西裝，依然很美很帥。

           福榮意麵，已經經營四五十年了，位於西門市場，原本西門市場大菜市很熱鬧，開了許多攤販有賣布的、吃的、用的，應有盡有，但幾年後沒落，使得有一部分店家已經都收攤了，雖然店面依然保留，但鐵門緊閉、燈光昏暗，就有一種"落寞的"感覺。

           福隆意麵，原本第一代老闆經營武術館，因為學員眾多，所以老闆為了讓學員購得三餐方便，就在西門市場裡開了一家麵店，劇說當時賣的食品多樣，但到了第三代就開始縮減，覺得要專精意麵與餛飩，這樣客人才會吃得滿意，所以就發展到現在囉。

           價位平易近人，相當便宜喔。

          牆面上還會貼一些媒體報導，最讓我意外的是，日本報紙也有報導這家耶!!!!!可見它已經名傳千里了，日本旅客搞不好來這吃時，還會驚呼說~原來它也有日文報導。
          就在觀望的同時，我點的意麵來了!!!!簡單的乾意麵，會淋上老闆獨家肉燥湯汁，上面通常會加青菜或是肉燥末等，但這家福榮小吃店，它上面擺放了三片薄肉片，再淋上自製肉燥，不油膩也不死鹹，口味有些許偏甜一點，感覺好像有加入脆瓜末，因為好像我的媽媽煮絞肉的味道。 麵的口感，比較軟爛，如果說是嚼勁，可能又稱不上，喜歡吃麵條軟一點的朋友，這家意麵是不錯的選擇喔。

         如果說是要跟"阿龍意麵"相比，阿龍意麵的麵條比較Q，而福榮小吃店比較軟，至於味道就見仁見智啦，個人阿桑會比較喜歡"福榮小吃店"，一碗35元，味道我比較喜歡這味兒，有媽媽的味道。但分量來說會覺得有點少，八分飽，對男人來說可能要點個兩碗會比較飽足。

         福隆小吃店-阿瑞意麵、餛飩

         地址：台南市中西區國華街三段16巷25號(如果想走陰森小巷，你可以在西門路二段143號旁，辦一個小型試膽大會也不錯喔~哈哈哈哈)

         營業時間：早上八點~晚上九點(中午是巔峰時刻，但翻桌率高，所以稍等一會也是OK)