2013年10月11日 星期五

態度與制度會決定員工是否會把心給你?!

    "我感受不到你對這份工作的熱情"、"你的心在哪裡"、"難道妳都沒有自己的想法嗎?"這樣的字句在耳裡環繞著.........這是在我臨走前...

2013年10月3日 星期四

台南老屋改造:我在1982 Life House.

     
         今天是我第一天旅行的開始,微涼的天氣裡,躺在床上心想,竟然上帝要我休息,也剛好趁如你意,旅行吧!!!!為什麼回台灣,不能像在澳洲那樣,就旅行吧!!!!偶爾也該照顧自己那繃很緊的那一顆心。

2013年9月30日 星期一

新景點:屏東萬巒-巧克力工廠

新景點:可可莊園
   萬巒,通常會想到有名的豬腳、萬金的聖母教堂或五溝。現在又多了可以走踏的地方囉!!
   客群鎖定:愛好巧克力者、親子旅遊、愛吃族、不知何處去者。

2013年9月22日 星期日

大菜市水果蛋糕

傳統的蛋糕口感,相信各位都已經忘了它的滋味,市面上為了精益求精,不斷改良,把傳統的美,變得更多樣,更健康,更美味,但食物總是要找回它當時的傳統,當時的樣貌,你才會了解,原來它,一開始是這樣的感覺。
位於西門路二段,政大書局對街上,隱藏在巷子裡,小小店面招牌寫著【百珍麵包】,販賣許多小點心,曾上過雜誌介紹《爆漿泡芙》,而我比較喜歡《水果蛋糕》。一條200元,份量十足,口感綿密與紮實,外層塗上油亮又像水果醬的感覺,這蛋糕,非常適合泡濃茶!!嚐起來較甜,但喝一口茶又變的很適中。
而且我很愛吃甜,也愛紮實的口感,所以很想跟你們分享這傳統好滋味。

2013年9月12日 星期四

(≧3≦)陽春麵專家:圓環頂陽春麵

中餐時間一到,沒提供飯食,就要去外面覓食!!剛好利用一個App程式,找到這家「圓環頂陽春麵」,外面地上放了個(麵)字,可想而知,主要是賣麵,別懷疑!!
原本抱著不是很期待的心情去吃,就是碗麵,有什麼驚訝的。剛好瞥見App有說「紅油炒手」不錯,而我想吃麵又想吃炒手(貪心阿),就點了「紅油抄手伴麵」。
當我夾起麵條,吸的一口吃進,滿滿麵條在嘴裡混著肉湯與紅油的辣味,哇!也太好吃了吧!真是驚呼,料也不會太少,剛剛好,也不太甜(你知道的,臺南愛吃甜麻),洽到好處的陽春麵,果然賣了50年的陽春麵專家!!!
有機會去吃吃看吧!有時別看店的裝潢,豪華不代表美味,簡陋與簡單,裡頭卻是一道美味料理,60元也值得,因為你會吃到實在的好味道。

店名:圓環頂陽春麵
地址:台南市中西區府前路一段25號(東門圓環旁)
電話:06-2134901
公休日:週一
停車不方便喔!

2013年9月11日 星期三

新讀物:未來工作在哪裡??

你曾有想過10年後你在做什麼嗎?
你確定你做的工作,對未來會有幫助嗎?
你曾有想過目前的工作,會不會突然消失??或是變動,或是淘汰?
你有想過,你自己最想做什麼??
你有想過,當醫學越發達,人的壽命越長,那工作就會更久,除非你中樂透,可以提早退休,不然你到60歲你確定你依然有工作嗎?
新的時代來了,真的可以像長輩們一樣,一技之長,無後顧之憂嗎?!
我需要具備什麼技能??才是不被淘汰的??
太多疑問與疑惑。
其實,我很惶恐。自從離開「舒適圈」後,我開始想找出屬於自己的天下,屬於自己那一份熱愛的職位,可以讓我赴湯蹈火,都樂此不疲。可以讓我到老依然很受用。到現在還在找尋,可能大人都說我想太多,但一份安逸的工作,卻無法填補我那心中的疑惑。安逸真的安全嗎?!這個時代,太多變化,我一直都這麼認為。
這問題依然存在的同時,讓我遇到這本書,訴說「未來會是什麼生活及工作型態」
我被它前幾篇寫了一段話給感動到:「預測工作的未來面貌,並塑造出快樂有意義的工作生活,將是你給自己和家人朋友最珍貴的禮物。千萬不要等到一切都太遲了,才開始思考和行動」
對,我就是想趁年輕,還來得及去思考與行動,我不想等到30歲後還在想,我能做什麼?
希望這本書,可以讓我找到,自己。

管家日誌:角色扮演,我是油漆工

是的,管家的工作包羅萬象,塗油漆修護也要自己來喔!讓我又興奮又緊張,興奮是修補滿有趣;緊張是怕一筆畫下去,顏色不對,就拉囃了!。
 眼前看著這瓶瓶罐罐,就像小惡魔一樣,對你邪笑,說:選我,選我。哈哈
今天的心得是,民宿還是要自己DIY最好玩,也最有感情。
今天我是牆壁的小小化妝師( ´▽` )ノ

2013年9月10日 星期二

台南餐廳:吾亦私-私房菜;諧音聽成"無意思"??!!

       餐廳,各處都有,但阿桑我卻被這家店門前擠滿車子給吸引,心想,ㄧ家餐廳這麼多人,是賣什麼玩意?

台南Homestay-剛剛好;台南便宜住宿 台南旅遊 背包客

房間介紹
房名:剛剛好(雅房)
人數:2人。
房型:提供兩張單人床,可以一個人也可以兩人合併睡或分開睡,都可以喔。

2013年9月3日 星期二

❤管家日誌❤0903-方便但不隨便

    前幾天,Belly我遇到一件很鳥的事,嚴格說起來這件事沒有誰對與誰錯,只有各個角度站的不同而導致某一人過意不去。

2013年8月31日 星期六

❤管家日誌❤0831-民宿管家,名詞新鮮,背後辛酸

        管家,不知道大家對他的印象是什麼????現在有許多老闆可能經營模式不是專門住在一個屋子裡,接待客人與清潔都是自己人包辦,所以就聘僱一個專業的人員,負責管理這一間民宿,就被賦予"管家"這名詞。

2013年8月11日 星期日

<( ̄︶ ̄)>海山館-海山派樂地

來到安平區旅行,不妨走到巷弄裡找尋一個可愛文化館吧!!!!!

≧▽≦y 台南安平樹屋-樹屋咖啡、捲尾家、德記洋行、朱玖瑩紀念館

        安平樹屋,想必大家應該耳熟能響,來到台南大多數會去安平樹屋走一走,但這一、兩年之中,樹屋裡面又添加了新元素進去,也稍微整修了一下變得比較適合觀光而不像之前廢氣味這麼重,也多了點有趣感。

2013年8月1日 星期四

<( ̄︶ ̄)/福榮小吃店-阿瑞意麵、餛飩:巷弄小吃

 原先有位"部落客"在FB上PO一則美食資訊,寫著:西門路二段143號內,附帶一張美食近照圖,可口動人,就這樣阿桑我就敲定一天下班去吃吃看,就這樣陰錯陽差下,人已經到了143號了,但怎麼沒有攤販呢??心裡面伏出超多問號!!!!