與自己對話了 一會兒，腦子裡浮現之前曾路過的一家店"1982"，火速的滑著手機找尋它在哪?營業時間呢??關上螢幕，出發!!!不出門也是過一天，出去才有故事發生。騎著老爺車，來到了1982，可愛的牆壁，心情微笑起來，進去前有些掙扎，因為第一次印象裡是人很多，都坐在沙發上或是一群一群人窩在那聊天，不知道突然來了ㄧ位女子，會不會打破這片喧鬧聲??!!但我的腳已經踏進去了這扇門，一瞧，人呢??? 阿!!! 是平日。 心情稍稍放鬆了許多，選擇了一個古老的沙發上坐下，點選餐點時，老闆娘羞澀的問我：待會，會有一場說明會，可能餐食會晚點喔。 喔~!!沒關係阿!!我說。 說明會阿，就這樣突然來了一大票人馬，打破了原本的寧靜。
就在我東張西望時，眼前有個中年婦女坐在我前面，我主動的詢問說：這是什麼活動阿?? 她說：是新加坡、馬來西亞、香港和日本記者會體驗另類的旅行活動。 我眼睛發亮!!!挖，那我不是撿到寶，竟然可以參加這場說明1982這家餐廳的故事，真是幸運，就在自己竊喜的心情下，拿起筆記開始記錄著老闆的心情與精神。
聽完之後，我有種，原來還是有人默默的在某個空間，堅持著一定要用天然、健康的食材，堅持著守護台灣環境的保護問題，堅持著自己想做什麼，就去做的精神。當在回想時，我想起以前很愛看料理東西軍，日本人製作一道餐食，總是會拍攝這道餐食，背後的食材來源，是多麼健康多麼認真。 原來，不是只有日本會這樣做，其實台灣也是有人堅持著。所以當你在吃著"鬆餅"時，你會想著麥田裡那些農夫是如此辛苦，嗅覺上聞到一股蛋香時，你會想像著那ㄧ顆蛋，是來自於講求人道飼養的雞場，每ㄧ隻雞都是保持心情愉悅所生下來的蛋。每一口都是有畫面。
如果我晚到，是否就錯過了這場說明會，如果不知道這背後的故事，是否點了鬆餅，並不覺得有什麼特別。真的很感恩，也很快樂這ㄧ場的相遇。
地點：台南市中西區永福路ㄧ段68巷9號
下午一點到晚上七點，營業。
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