2013年9月9日 星期一

≧▽≦y台南旅遊景點-台南安平剖蚵文化場:新鮮蚵仔,現場剖給你看喔

         你知道當你吃進嘴了一顆顆鮮甜的蚵仔原本是長什麼樣子???

         你知道這一顆顆號稱"海洋牛奶"的蚵仔是要經過哪些程序送進賣場,讓你買回家吃進肚嗎??? 那你來台南逛安平時,就在安平路上有一家現場剖蚵給你看!!!!! 非常適合親子旅遊的景點之一,但因為整個場所都被鮮味給覆蓋,如果怕腥的朋友們,可能只會晃晃就趕快閃人囉!!!因為它腥味比較重。
         安平剖蚵文化場為什麼前面會寫"陳家"?????因為這文化場的老闆是在賣"陳家蚵捲"啦!!!整個廠都被陳家老闆給包下來了!!!!!!專門剖蚵給陳家老闆製作"蚵捲",所以當你在吃有名鼎鼎的"陳家蚵捲"時,那一顆顆飽滿的蚵仔都是從文化場出來,就只是在隔壁而已!!!!迅速又新鮮。

        現場剖蚵,聘請了十多位在地人"阿公"、阿婆"們,一顆顆的剝去蚵殼,沖洗!!!!!一斤工資15塊錢,連王浩一先生都有錄影介紹這文化場喔,不妨點進去看看"王浩一"介紹"剖蚵文化場",讓您了解剖蚵的文化與在地人的溫度。
王浩一-剖蚵文化場連結:http://youtu.be/dtqTfr-8CYY
 地址:南市安平區安平路175號

沒有留言:

張貼留言